SPEISEKARTE // Standardkarte
VORSPEISE / SUPPE
Knuspriges Bio-Ei, Senfschaum, Kartoffel-Röstzwiebelmus,
Gurke, Dill € 12.00
***
Kürbisschaumsuppe, angebratener Thunfisch, Kresse, Blätterteig € 8,50
SALATE
Kleiner Salat mit Kirschtomaten € 8,50
***
Knackige Blattsalate, Radieschen, Kresse, Sprossen, Kerne
mit gebackenem Camembert aus der Gläsernen Molkerei, Beerengelee € 14,00
mit gebratener Maishähnchenbrust € 15,00
mit gebratenem Sesam-Lachs € 16,00
VEGETARISCH
Kräuter-Pilz-Knödel, Kohlrabischaum, Spinatsalat, Bergkäse € 16,00
***
Cremiges Kürbisrisotto, gepickelte rote Zwiebeln, marinierter
Burrata, Feldsalat 16,00
HAUPTGERICHTE
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, lauwarmer Kartoffel-Kürbissalat,
geröstete Kerne € 19,00
***
Lammrücken, Gremolata-Kruste, Portweinjus, pikanter Dattel-Couscous, Granatapfelkerne, geschmortes Karottengemüse € 29,00
***
Krosser Zander, grünes Estragon-Octopus-Risotto, Lauchzwiebeln,
confierte Ofenpaprika € 24,00
DESSERT & KÄSE
Bio-Käse, hausgebackenes Früchtebrot, Beerensenf, Trauben € 14,50
***
Apfel-Vanille-Crumble, Salz-Karamell-Eis € 7,00
***
Espresso, hausgemachte Kokos-und Grand Marnier-Praline € 5,00
***
Espresso, kleine Heidelbeer-Crème Brûlée € 4,50
Alle Preise in Euro und inkl. Mehrwertsteuer 5 %
BUCHEN SIE AUCH UNSER CATERING
catering@rdo-berlin.de / +49 151 120 34974
Knuspriges Bio-Ei, Senfschaum, Kartoffel-Röstzwiebelmus,
Gurke, Dill € 12.00
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Kürbisschaumsuppe, angebratener Thunfisch, Kresse, Blätterteig € 8,50
SALATE
Kleiner Salat mit Kirschtomaten € 8,50
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Knackige Blattsalate, Radieschen, Kresse, Sprossen, Kerne
mit gebackenem Camembert aus der Gläsernen Molkerei, Beerengelee € 14,00
mit gebratener Maishähnchenbrust € 15,00
mit gebratenem Sesam-Lachs € 16,00
VEGETARISCH
Kräuter-Pilz-Knödel, Kohlrabischaum, Spinatsalat, Bergkäse € 16,00
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Cremiges Kürbisrisotto, gepickelte rote Zwiebeln, marinierter
Burrata, Feldsalat 16,00
HAUPTGERICHTE
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, lauwarmer Kartoffel-Kürbissalat,
geröstete Kerne € 19,00
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Lammrücken, Gremolata-Kruste, Portweinjus, pikanter Dattel-Couscous, Granatapfelkerne, geschmortes Karottengemüse € 29,00
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Krosser Zander, grünes Estragon-Octopus-Risotto, Lauchzwiebeln,
confierte Ofenpaprika € 24,00
DESSERT & KÄSE
Bio-Käse, hausgebackenes Früchtebrot, Beerensenf, Trauben € 14,50
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Apfel-Vanille-Crumble, Salz-Karamell-Eis € 7,00
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Espresso, hausgemachte Kokos-und Grand Marnier-Praline € 5,00
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Espresso, kleine Heidelbeer-Crème Brûlée € 4,50
Alle Preise in Euro und inkl. Mehrwertsteuer 5 %
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